free statistics Aneka Resep Minuman Jelly | Minuman Jelly Es Doger

Aneka Resep Minuman Jelly | Minuman Jelly Es Doger

Aneka Resep Minuman Jelly

Minuman Jelly [detik]

Aneka Resep Minuman Jelly – Jelly merupakan olahan dari bahan yang dasar rumput laut. Jelly biasa digunakan sebagai masakan kue maupun minuman. Nah, jika sebelumnya kami sudah memberikan resep kue puding dari jelly, maka kali ini kami akan memberikan beberapa resep minuman jelly yang kenyal dan segar. Berikut resep selengkapnya.

 

Resep Minuman Jelly Es Doger

 

Bahan Minuman Es Doger:

  • Santan 500 ml
  • Gula pasir 100 ml
  • Sirup cocopandan
  • Kelapa muda keruk dagingnya kecil-kecil

Bahan pelengkap :

  • Ketan hitam yang sudah matang secukupnya
  • Tape singkong yang manis, potong dadu
  • Sagu mutiara secukupnya, matang dengan cara sagu diuleni pake dengan air panas, potong – potong, rebus, lalu tiriskan.
  • Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Minuman Es Doger:

  1. Pertama-tama rebus santan dan gula sampai mendidih. Dinginkan, beri sirup cocopandan, masukkan freezer. Ketika membeku, keruk-keruk, kocok dengan mikser. Ulangi sekali atau dua kali lagi, tambahkan kelapa, lalu kocok kembali.
  2. Siapkan gelas saji, beri ketan hitam, tapai, sagu mutiara, lalu tambahkan es santan di atasnya tuang susu kental manis.
  3. Sajikan.

 

Resep Minuman Jelly Sorbet Jambu

 

Bahan Minuman Jelly Sorbet Jambu:

  • Daging jambu biji 350 gr
  • Air 500 cc
  • Gula pasir 150 gr
  • Agar – agar bubuk putih 2 sdt
  • Pewarna pink 2 tetes
  • Putih telur 50 cc, kocok kaku
  • Rhum 3 sdm

Cara Membuat Miuman Jelly Sorbet Jambu:

  1. Pertama-tama blender daging jambu biji, air dan gula sampai halus. Saring dan sisihkan.
  2. Tambahkan agar – agar bubuk dan pewarna pink sambil diaduk hingga rata.
  3. Panaskan diatas api kecil dan masak sampai mendidih. Angkat dari api, masukkan putih telur kocok sambil diaduk cepat selagi rebusan jambu masih panas. Sisihkan.
  4. Setelah jambu dingin, tuangkan rhum sambil diaduk rata. Simpan di freezer selama 1 jam.
  5. Keluarkan sorbet jambu. Aduk dengan mikser supaya kristal mencair. Simpan kembali sorbet jambu dalam freezer selama 1-2 jam.
  6. Sajikan.

 

Resep Minuman Es Jelly Biru

 

Bahan Minuman Es Jelly Biru:

  • Jelly rasa bluberi 1 sachet
  • Gula pasir 125 gram
  • Air 900 ml
  • Lengkeng 1 kaleng  atau setara 400 gr
  • Nata de coco 400 gram
  • Softdrink warna biru mis 1.600 ml
  • Es batu 800 gram

Cara membuat Minuman Es Jelly Biru:

  1. Pertama-tama rebus jelly, gula pasir, dan air hingga mendidih
  2. Tuang ke cetakan bentuk hati. Diamkan hingga dingin dan keras
  3. Lepaskan jelly dari cetakan,
  4. Susun jelly, nata de coco, dan  lengkeng di dalam gelas. Tuangkan minuman bersoda warna biru dan es batu di gelas tinggi.
  5. Sajikan.

 

Resep Minuman Es Jelly Campur

Bahan Minuman Es Jelly Campur:

  • Agar-agar atau jelly dengan beberapa macam warna 25 gram, potong dadu
  • Nata de coco 1 bungkus, sisihkan airnya
  • Cincau hitam 25  gram, dipotong dadu
  • Selasih 10 gram
  • Buah leci 25 gram
  • Buah lengkeng 25 gram, buang bijinya
  • Air kelapa
  • Sirup cocopandan
  • Susu kental manis
  • Es batu serut

Cara Membuat Minuman Es Jelly Campur:

  1. Pertama-tama masukkan ke dalam masing-masing gelas, jelly, nata de coco, cincau hitam, buah lengkeng, buah leci dan selasih.
  2. Kemudian tambahkan air kelapa, tuangkan sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya. Tambahkan serutan es batu.
  3. Sajikan.

Demikian aneka resep minuman Jelly yang kami sajikan pada kali ini. Mudah sekali kan?. Dengan kreasi minuman seperti ini tentu akan menambah keistimewaan hari-hari Anda bersama keluarga di rumah.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply