free statistics Resep Fudgy Chocolate Chips - gabPOP

Resep Fudgy Chocolate Chips

Chocolate Chip Fudge Fudgy

Fudgy Chocolate Chip (by Elisabeth Foodandthrift)

Resep Fudgy Chocolate Chips – Fudgy Chocolate Chip  termasuk salah satu jenis kue yang cukup digemari para pecinta kue. Resep ini sangat cocok bagi Anda penggemar kue kering, sehingga Anda bisa membuatnya langsung di rumah.

Berikut Resep Fudgy Chocolate Chip selengkapnya.

.

Bahan Fudgy Chocolate Chip:

  • Tepung terigu 200 gram
  • Bubuk kakao kualitas bagus 1 gram
  • Gula aren 1 gram
  • Mentega 180 gram
  • Cokelat (dark baking chocolate) 150 gram
  • Telur 4 butir
  • Chocolate chips 160 gram
  • Kacang almond/kacang tanah/kacang mente 100 gram

.

Cara membuat Fudgy Chocolate Chip:

  1. Siapkan kacang, cincang kasar.
  2. Panggang kacang di oven dengan suhu 200 derajat Celcius, selama kurang lebih 10 menit, hingga warnanya kecokelatan. Sisihkan.
  3. Turunkan temperatur oven menjadi 180 derajat Celcius.
  4. Oles dua buah loyang dengan margarine atau minyak, taburi terigu tipis-tipis.
  5. Ayak tepung dengan bubuk kakao dalam mangkok tersendiri, tambahkan gula aren. Sisihkan.
  6. Lelehkan mentega dengan dark baking chocolate di dalam panci diatas api kecil, jangan sampai mendidih.
  7. Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke dalam campuran tepung, kakao dan gula aren.
  8. Masukkan chocolate chips dan kacang, aduk rata.
  9. Dengan menggunakan sendok, ambil kurang lebih 20 gram adonan, bentuk menjadi bola. Lalau tekan adonan tersebut dengan telapak tangan sehingga melebar.
  10. Susun diatas loyang, dengan jarak agak berjauhan, karena kue tersebut akan mengembang.
  11. Masukkan ke dalam oven selama 14 menit.
  12. Keluarkan kue dan biarkan dingin.
  13. Kue siap disajikan.

.

Mudah kan ? Dengan cara yang mudah Anda bisa mengkreasikan bentuknya sesuai keinginan anda. Tentunya akan membuat keluarga Anda tertarik untuk memakannya, sekaligus akan menambah kehangatan bersama keluarga di rumah.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply