free statistics Resep Kue Dari Buah Segar | Resep Kue Buah Pie

Resep Kue Dari Buah Segar | Resep Kue Buah Pie

Aneka Resep Kue Buah

Kue Buah [detik]

Resep Kue Dari Buah Segar – Kali ini kami akan memberikan resep kue buah yang kaya akan rasa. Kami jamin anda akan suka dengan kue ini. Sebab, kue dari buah merupakan jenis kue yang tak kalah populer dadi sekian banyak kue di nusantara.

 

Resep Kue Buah Pie

Bahan Kue Buah Pie:

  • Tepung terigu protein sedang 500 gr
  • Vanila pasta 2 sendok teh
  • Gula bubuk 100 gr
  • Telur ayam 2 butir
  • Margarin 150 gr
  • Mentega 100 gr

Bahan isi:

  • Susu cair 400 ml
  • Susu cair 100 ml
  • Tepung maizena 40 gr
  • Kuning telur 4 butir
  • Vanila pasta secukupnya
  • Gula pasir 100 gr

Bahan Pelengkap:

  • Jeruk mandari kalengan 2 kaleng
  • Coklat masak pekat 100 gr
  • Selai aprikot siap pakai
  • Strawberry 12 buah
  • Kiwi 2 buah

Cara Membuat Kue Buah Pie:

  1. Campur margarin dengan tepung terigu, mentega, dan gula bubuk lalu aduk hingga menjadi seperti pasir.
  2. Masukkan vanilla pasta dan telur lalu aduk sampai adonan dapat menyatu.
  3. Siapkan cetakan pie lalu olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung pada permukaannya.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, sambil agak ditekan.
  5. Tusuk bagian dasar pie menggunakan garpu.
  6. Oven adonan dengan suhu 180 C sekitar 15 menit sampai matang lalu angkat.
  7. Untuk membuat isi maka panaskan 200 mililiter susu cair dan gula sampai mendidih, sisihkan.
  8. Campur kuning telur, maizena, 50 mililiter susu cair dan vanilla pasta, aduk hingga rata.
  9. Masukkan campuran 200 ml susu yang telah di didihkan secara perlahan sambil diaduk.
  10. Panaskan menggunakan api kecil sambil diaduk sampai mengental, lalu angkat dan dinginkan.
  11. Siapkan kulit pie dan tuangkan isi diatasnya dan susun buah pelengkapnya.

 

Resep Kue Buah ‘Fruit Cake White Mungil’

Bahan Kue Buah ‘Fruit Cake White Mungil’:

  • Mentega 200 gram
  • Gula palem 75 gram
  • Gula pasir 75 gram
  • Telur 4 butir
  • Tepung terigu protein sedang 200 gram
  • Tepung maizena 25 gram
  • Susu bubuk 25 gram
  • Kayu manis bubuk 1 sdt
  • Baking Powder 1 sdt
  • Madu 50 gram
  • Dried fruit mix 350 gram
  • Kenari atau almond 50 gram, sangrai hingga matang

Cara Membuat Kue Buah ‘Fruit Cake White Mungil’:

  1. Pertama-tama kocok mentega, gula palem, dan gula pasir sampai lembut.
  2. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Jika sudah siap lanjut ke step selanjutnya.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder bergantian dengan larutan madu sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tambahkan fruit mix dan almond. Aduk rata.
  5. Tuang di loyang 20x20x4cm yang dioles margarine dan dialasi kertas roti.
  6. Oven selama 55 menit dengan suhu 170 C sampai matang.Keluarkan dari loyang, biarkan dingin.
  7. Sajikan.

Demikian aneka resep kue buah kesukaan anak yang kami sajikan hanya untuk anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply